先日、タルト型を購入したので、初めてタルトに挑戦しました。
タルト生地はフードプロセッサーを使う作り方でやりました。
すごくカンタンなのにサックサクのおいしいタルトができました！（＾＿＾）／
ほろにがキャラメルもgood。ナッツはピーカンナッツです。
紅茶はアッサムをミルクティーで。


ロールケーキなんかより断然お手軽。ちょっと時間かかりますけど。(生地を寝かしたりとか)
ロールケーキは難しい……。
しばらくはタルトばっかり作ってしまうかも。
18cmの型なので、２人で食べるのに無理がないサイズですし。
あまった生地は冷蔵庫に保存しておいて、あとでクッキーでも焼きます。ｏ（＾＿＾）ｏ

絶対失敗しないパイとタルト (おいしいホームメイド) (1998/01) 石橋 かおり 商品詳細を見る

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